El pasado de fin de semana realizamos otro evento con catering más en los Jardines «La Clave». Hablamos de la primera comunión conjunta de Lucía & César, que tuvo lugar el 15 de mayo, sábado. La celebración se llevo a cabo bajo todas las medidas de protocolo Covid-19 y fue todo un éxito. ¡Y eso nos encanta!

Para empezar, el menú se compuso de Aperitivos Gourmet Individuales, una tendencia muy habitual en los tiempos de pandemia que vivimos, con: Canapés Gourmet, Queso Curado, Jamón Serrano de la Alpujarra, Salmorejo con Rollito de Patata y Langostino, Bombón de Foie y Crocanti, Croqueta de Rulo de Cabra y Mermelada, Croqueta de Rabo de Toro, Macarón de Foie, Chupa-Chus Salado y Takati de Atún Rojo.

Para continuar con un Entrante: Coctail de Gambas al estilo bUeNiSSimO; un Plato Principal: Jarrete de Lechón en su Jugo y dos Postres: Perla de Fambruesa para ellas y Gianduja de Avellana y Frutas del Bosque para ellos.

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